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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 06:47

Il y a de nombreuses façons de découvrir une ville, une que j'aime particulièrement c'est faire les marchés.

  Aujourd'hui je vous invite pour une promenade matinale  pour aller faire le Marché des quais dans la magnifique ville de Bordeaux.

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Comme son nom l'indique ce marché s'installe  sur les quais de Bordeaux le dimanche matin.

 

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 il commence dès 7h du matin pour le  marché alimentaire(à 14h) et se termine au alentour de 16 h pour le secteur de l'artisanat, la restauration, les fleurs...

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Nous avons longé la place de la Bourse et son magnifique miroir d'eau

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Et c'est dans un cadre agréable que nous découvrons ce marché, il se passe quai des Chartrons.

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 Et là commence un festival de couleurs et d'odeurs pour notre plus grand plaisir.100_5927.JPG

 Comme nous sommes arrivés de bonne heure, nous ne sommes pas génés par la clientèle et les touristes , nous avons tout le loisir de voir installer les stands.

Ici le poissonier est en pleine découpe de poisson en tranches pour terminer son rayon

 

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où se cotoient de nombreuses variétes de poissons.100_5929.JPG

Un stand de fruits secs

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un premier petit producteur de légumes où les montagnes de radis et de salades sont impressionantes

 

 

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la fraîcheur des produits est bien visible

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 Les premiers plats cuisinés sont en cuisson, ici ce sont des escargots à la bordelaise qui dégagent une très bonne odeur,même à cette heure matinale ils me font saliver

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quelques vins de la région blancs, rosés, rouges le choix est vaste.

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pour les amateurs de sucrés une magnifique palette de confitures vous est proposée à la dégustation de quoi régaler les papilles avant de faire son choix.

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de nouvelles spécialités en conserves cette fois cotoient les Pineaux et les Cognacs

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plusieurs variétés de brochettes

 

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de plats cuisinés aux fruits de mer

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vous sont proposés pour vous aider à composer votre menu dominical

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poivrons farcis

 

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et avant le plaisir des papilles il y a le plaisir des yeux avec de grand choix de macarons tous plus tentants les un que les autres  un mélange de couleurs et de parfums assez complet.

 

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ici commence le rayon qui m'a le plus impressionné .

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par le nombre de variétés proposées et les formes de ces fromages

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dans cette région où il faut bien l'avouer le fromage à priori ne fait pas partie des spécialités locales

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Pas de bon repas sans bons pains

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là aussi les formes et les garnitures sont nombreuses

 

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 les fruits sont pésentés en barquettes ce qui évite d'être abimés et brassés continuellement

 

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à consommer avec modération  à vous de choisir en fonction de votre menu

 

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les gourmands ont l'embarras du choix

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c'est sur ces magnifiques desserts que ce terminera mon marché, ceci est un apperçu rapide des quelques commerçants que vous pouvez y rencontrer, il y en a bien d'autres.

Nous avons pris plaisir à parcourrir ce marché, on peux faire tous les jours un marché different  

 

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Published by Mitch - dans 33 Gironde
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commentaires

Miss Calou 08/01/2013 22:37


Bordeaux,ma ville,mon coeur,mes origines....Merci pour ces jolis reportages!!!Bises.

Maïté/Aliénor 14/10/2012 21:22


Si je connais fort bien les leiux pour y flâner régulièrement, je ne connais pas ce marché car à la même heure j'en fréquente un autre à la sortie de la ville.

Mamminic 12/09/2012 20:46


Un marché magnifique et que de belles et bonnes choses à voir!! Merci pour ce partage. Bonne soirée et petit salut amical de Mamminic

chantal11 01/09/2012 13:17


Magnifique marché et suis ravie de' faire connaissance avec cette ville que je connais pas.


chatou

eleonor 30/08/2012 19:13


bien venue dans ma communauté! tu commence bien en me mettant l'eau à la bouche...


Fait nous découvrir ta région, c'est si beau le poitou charente